芝士就是力量 来点香酥软糯讨好自己

芝士就是力量 图片源自www.eatwell101. com

芝士就是力量 图片源自www.eatwell101. com

相信没有谁能拒绝香浓芝士的诱惑,没有芝士的周末大餐就是不合格。为了保住健康的底线,还是在家自己动手,吃得才能少点罪恶感~格调君这就给你介绍5款简单易做的芝士料理,看你pick谁?

香浓芝士土豆饼

香浓芝士土豆饼 图片源自natashaskitchen

香浓芝士土豆饼 图片源自natashaskitchen

准备食材:

2 个土豆

切碎的马苏里拉奶酪若干

1个 鸡蛋

1/4 杯 面粉

韭菜或香葱若干

1/2 杯面包屑

(以上食材量仅供参考,具体可根据个人口味来调整)

香浓芝士土豆饼 图片源自natashaskitchen

香浓芝士土豆饼 图片源自natashaskitchen

1、先将土豆去皮洗净切块,并上锅蒸熟。(切块是为了能更快蒸熟,后面制作土豆泥也会更容易)

2、 将土豆晾凉后放入大碗里碾压成泥

3、 然后在土豆泥中倒入马苏里拉奶酪,打入一个鸡蛋,再放入面粉和切碎的韭菜或香葱。

4、 接下来就开始放调料:白糖、盐、一点点生抽、和黑胡椒然后将碗里的食材和调料充分搅拌均匀。如果面糊比较稀的话就在酌情加些面粉。

5、 将面糊在手掌中团成饼状,在表面沾些面包屑。平底锅表面刷些油,油热后将土豆饼放入锅里,小火煎至两面金黄(一定要用小火慢慢煎,大火很容易表面焦了内里还没熟)

香浓芝士土豆饼 图片源自natashaskitchen

香浓芝士土豆饼 图片源自natashaskitchen

甜糯的芝士焗土豆泥

甜糯的芝士焗土豆泥 图片源自www.simplyscratch.com

甜糯的芝士焗土豆泥 图片源自www.simplyscratch.com

准备食材:

2个土豆

牛奶一杯

马苏里拉芝士若干

黄油70g

洋葱、培根、胡萝卜等适量

甜糯的芝士焗土豆泥 图片源自www.simplyscratch.com

甜糯的芝士焗土豆泥 图片源自www.simplyscratch.com

1、 第一步还是先将土豆蒸熟,然后趁热加入黄油碾成土豆泥。

2、 将牛奶一点点的倒入土豆泥中搅拌均匀

3、 将洋葱、培根、胡萝卜切成小丁,放入锅里炒熟,再加入土豆泥中,再放些盐和黑胡椒后搅拌均匀。

4、 将土豆泥倒入烤盘中,表面铺上一层马苏里拉芝士碎,放入预热好的烤箱里180度10分钟左右就能拿出来开动啦!

甜糯的芝士焗土豆泥 图片源自www.simplyscratch.com

甜糯的芝士焗土豆泥 图片源自www.simplyscratch.com

一口就满足的炸芝士棒

一口就满足的炸芝士棒 图片源自www.foxvalleyfoodie. com

一口就满足的炸芝士棒 图片源自www.foxvalleyfoodie. com

准备食材:

整块的马苏里拉芝士

鸡蛋

淀粉

面包屑

一口就满足的炸芝士棒 图片源自www.foxvalleyfoodie.com

一口就满足的炸芝士棒 图片源自www.foxvalleyfoodie.com

1、 将马苏里拉芝士切成手指粗的长方形条状,并裹上厚厚一层面粉。

2、 鸡蛋打成蛋液,并加入少许糖和盐,搅拌均匀。

3、 将沾了面粉的芝士条放入蛋液,之后再裹上一层面包屑。

4、 锅内倒油预热,至七八成热的时候放入芝士条,小火炸到表面金黄捞出。

5、 捞出后就立马开吃,因为放凉就无法体验芝士拉丝的幸福感啦!

香甜爽口的芝士玉米

香甜爽口的芝士玉米 图片源自www.spoonforkbacon.com

香甜爽口的芝士玉米 图片源自www.spoonforkbacon.com

准备食材:

新鲜玉米粒 

马苏里拉芝士碎 

蛋黄酱少许

 香甜爽口的芝士玉米 图片源自www.spoonforkbacon.com

香甜爽口的芝士玉米 图片源自www.spoonforkbacon.com

将玉米粒和蛋黄酱、盐、黑胡椒放入搅拌碗中搅拌均匀,在烤盘中涂薄薄的一层油,然后将玉米粒放入烤盘,最上层铺满马苏里拉芝士碎,放入预热好的烤箱里,烤10-15分钟,等芝士表面产生少许气泡就可以拿出来冷却了~

香甜爽口的芝士玉米 图片源自www.spoonforkbacon.com

香甜爽口的芝士玉米 图片源自www.spoonforkbacon.com

无法抗拒的芝士部队火锅

无法抗拒的芝士部队火锅 图片源自www.meatlovessalt.com

无法抗拒的芝士部队火锅 图片源自www.meatlovessalt.com

准备食材:

辛拉面1袋

泡菜、年糕若干

马苏里拉芝士碎

韩国辣酱 

火腿肠、蟹足棒、洋葱、金针菇等配菜随意发挥啦

无法抗拒的芝士部队火锅 图片源自www.meatlovessalt. com

无法抗拒的芝士部队火锅 图片源自www.meatlovessalt. com

1、 锅内倒油,烧热后倒入洋葱和大葱,炒出香味

2、 再放入泡菜和韩国辣酱翻炒

3、 锅内加水至三分之二处,下入年糕条煮开

4、 之后再把配菜放到锅里,辛拉面和芝士铺在最上层,盖上锅盖,等面条煮软、芝士融化就大功告成啦!

无法抗拒的芝士部队火锅 图片源自www.koreanbapsang. com

无法抗拒的芝士部队火锅 图片源自www.koreanbapsang. com

搜索您喜欢的内容